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よくあるフランチャイズの話

最近フランチャイズ業界で有名なマツキヨことマツモトキヨシが、九州を地盤とするミドリ薬局を買収するというニュースは耳に新しいと思います。
何かと話題の多い、フランチャイズ業界ですが、そもそもフランチャイズとは一体何なのでしょうか?
インターネットで調べてみると、商号や商標を使用する権利で、開発した商品やサービスを提供する権利や営業ノウハウ等を提供する事で(ブランドを手っ取り早く手に入れて商売する事)、その対価を支払う契約を行う事がフランチャイズという事です。
代表的なフランチャイズのメリットは何でしょうか。
資金面や投資面を見た際には、本部としては、少ない投資で企業規模を拡大、加盟金やロイヤリティーや加盟店への商品・物品類の売り渡し代金などの入金の キャッシュフローが潤沢になりやすい点があります。加盟店としては、独立自営で行うより成功の可能性が高い、ほとんどのハードが標準化されているから投資 は比較的低い、資金調達に本部の援助や協力が得られる、本部の紹介でリースを利用しやすい、著名チェーンに加盟することにより金融機関の信用が得られ易い など様々なメリットがあります。
では、フランチャイズはいいところばかりなのでしょうか。いえいえ、フランチャイズに関して良くない話しも耳にします。
その場合、よくある話が、契約締結時に、しっかりと説明を聞いていなかった事によるトラブルが多いようです。
トラブルを防ぐために、フランチャイズチェーンには、SV(スーパーバイザー)が、本部と加盟店の間を取り持ちます。
スーパーバイザーの役割は、簡単に説明すると、本部と加盟店の意思疎通や、加盟店へのコンサルティングなどを中心に行う事です。
それと共に、オーナーさんは自分の店舗しか見えていないので、他の店舗の良い点などを丁寧に紹介し、信頼関係を築く事が重要だと思われます。
日本のフランチャイズ業界は、まだまだこれからだと思いますので、今後もっと期待ができますね。

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2010年6月11日|

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朝から焼豚 通販の荷物が届く

食欲の秋という事も無く、年中食欲だけはバッチリある私ですが、最近料理にはまっています。その中でも焼豚にはまっっちゃってます。
焼豚は凝りだすときりが無いような感じで、焼豚通販で検索して、通販で購入したりもしています。
けれども、やっぱり自分で料理したいので、焼豚について色々と調べてみました。
焼豚のレシピから書いてみたいと思います。
タレを混ぜ合わせたものと豚バラ肉をビニールに入れて半日程漬けて、その後熱したフライパンで肉を中火で焼き、焦げ目が付いたら漬け汁を入れて、一煮立ちしたら出来上がりです。
焼豚を圧力鍋で料理する方もいるみたいですが、こちらのレシピの方がおいしく出来上がると思います。
一番の味のポイントの、焼豚のタレですが、うちは市販の「焼き鳥のタレ」を使っています。焼豚なのに、焼き鳥のタレですごく美味しく出来上がるのです。
焼豚のカロリーですが、1枚(8gくらい)で14kcalくらですので、一般的に食べる一人分5枚(40g)で70kcalくらいです。
その焼豚をそのまま食べてもおいしいのですが、炒飯やスープ、炒め物に使ったりなど、色々と活躍してくれます。
最後になりますが、焼豚作りで一番重要なのは、スーパーで豚バラ肉のセールをやっている時に肉を買うことですね。
今回色々と焼豚について、レシピやタレなど書きましたが、結論としては、通販で買う焼豚が一番美味しいです。

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2010年5月27日|

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冷え性必須!風呂入浴剤

最近忙しくて、温泉に行く事もままならない毎日で、お風呂で温泉気分を楽しんでいます。
昔から、バスクリンなどの入浴剤など、色々な入浴剤を楽しんでいます。最近はマンガや週刊誌などをビニール袋に入れて、長風呂を楽しんでいます。
昔からある日本のお風呂文化(多分)。お風呂って昔はどんなものだったのか気になりました。
お風呂の種類は色々ありますが、一番有名なものは「蒸し風呂」でしょう。蒸し風呂(むしぶろ)は、蒸気により体を蒸らすお風呂で、日本の風呂は全部これだったようです。日本の温泉とかでも、蒸気が豊富なので、このようになったと思います。今で言うサウナですね。
最近では、ユニットバスが当たり前なので、昔のお風呂は知らない人も多いかもしれませんね。
そんなお風呂の歴史ですが、入浴剤の歴史も結構深いものがあります。
お風呂に投げ入れる(そっと入れても良い)入浴剤ですが、大半が石鹸の形状と一緒で(例えが悪くてすみません)、固形タイプ、粉末タイプ、液体タイプと3種類あります。
液体タイプの入浴剤は、バスカプセルなどのタイプが多く、色とりどりのカプセルがお湯に溶けて、ギフトでもらってもうれしいですね。
またその材料(原料)は、「天然成分」「温泉成分」「無機塩類化合物」と3パターンあります。
入浴剤の歴史として最も古い、植物や漢方薬に由来するものは、江戸時代には薬湯として皮膚病の治療に使われたり、りんご湯のように、温泉地の名物として、果物をお風呂に入れるところもあるようです。
自分がアトピー性皮膚炎なので、合う風呂入浴剤で、バスタイムを楽しみたいです。

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2010年5月27日|

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即依頼!~ビジネスホン名古屋で~

人員が増えたので、電話回線工事を頼もうと思います。
新品だと結構お金がかかるので、中古ビジネスホンを名古屋で導入するしかなさそうな感じですね。
3回線未満ならISDNでもいけますがね。
回線を2つ持った場合でも、片方使っていれば「話し中」になるので、相手はもう一つの番号に・・・ビジネスの場合、そんな会社は無いとは思いますが。
ISDNとビジネスホンの違いは、ビジネスホンは複数回線を使用でき、複数の内線通話が可能だというところです。
ですから通常の電話機の設置とは異なる料金なのです。
設置費用も結構かかるので、コスト削減するには中古のビジネスホンを購入しなくてはいけないですね。
最近は中古でコードレスのビジネスホンも出てます。
そこで価格を調べたのですが、コードレスだとすごい高くなります。
ビジネスホンは、電話機それぞれが違うつくりになっているので、機種が異なると使えないらしいです。
欲張らずに、中古のビジネスホンを設置しようと思いました。

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2010年5月22日|

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岐阜の豆腐でがんもどき

最近では、癌や高血圧、動脈硬化や糖尿病、成人病やメタボリック症候群の増加などを背景に、これらの発症や抑制の効果が期待できる、機能性食品が注目されています。豆腐やニンニクなども、それらの機能があることが次々に解明されています。
その中でも豆腐はすごいと思います。豆腐の原料は、大豆ですが、大豆は「畑の肉」といわれるように、たんぱく質や脂質を多く含んだ、栄養価の高い食品です。
豆腐すばらしいところですべき点は、血圧やコレステロールを下げ、動脈硬化にも効果の期待できる、タンパク質やリノール酸です。豆腐のタンパク質は血中コ レステロールを下げると共に、豆腐の成分のペプチドが血圧の上昇を抑えます。リノール酸は、血管のドロドロを防ぐ効果があります。詳しい説明をすると、血 管に付着するコレステロールを除去する善玉コレステロールを増やす作用があるからです。
色々な料理マンガでも度々登場する豆腐ですが、最近お気に入りの秘密の料理方法をいくつか紹介します。
豆腐といえば、麻婆豆腐でしょう。ニンニクとしょうがのみじん切りを炒めて香りが出てきたら、豚ひき肉を入れ中火で炒めます。ひき肉がぽろぽろになった ら、鶏がらスープ・味噌・甜麺醤(テンメンジャン)・醤油を加えてひと煮立ちさせます。豆腐とニラをいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりで す。
また、肉豆腐などの料理もいいですよね。豆腐を引き立たせるレシピを紹介します。まずは、焼豆腐、牛肉、タマネギ、青ネギ、エノキを用意し、食べやすい大 きさにに切ります。鍋にサラダ油を熱し。牛肉の1/3量を焼き炒める。牛肉に焼き色がついたら、玉ねぎを加え、なじんだら焼き豆腐と、残りの牛肉を加えて 並び入れて、酒、水、砂糖を加えて、蓋をして10分程蒸し煮にします。その後、醤油を加えて、さらに20~30分ほど煮ます。焼き豆腐が醤油色に染まった ところで、青ねぎを加え、しんなりとしたらできあがりです。
そんな幅広いメニューの豆腐ですが、意外と作り方は簡単です。
豆乳をかき混ぜながら弱火にかけ、75~80度になったら火からおろします。にがりをゆっくりと全体に混ぜ、全体的に沈殿物が出来て透き通ってきたら、に がりを加えるのを中止し、15分待ちます。ガーゼやふきんをぬらして、型枠にセットして、隙間が出来ないようにしたら、沈殿物を入れ、重しをして、15分 くらい余計な水分を搾り出して完成です。
大豆の豆乳を固めただけの食品とは思えない広がりをみせる、魅力的な豆腐ですが、その始まりはどのようなものだったのでしょう。
豆腐の歴史ですが、「腐」の字は本来『納屋の中で肉を熟成させる』という字義から転じたそうです。中国では紀元前から、家庭で豆腐をつくる文化があり、発 祥の中国では、柔らかく弾力性があるものを意味するものでしたが、日本では食品に「腐る」という字を用いることを嫌って、豆富や豆冨などと記すこともある ようです。
おいしくて健康によい岐阜の豆腐。これからも食べたいと思います。

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2010年5月21日|

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チケットタイプエステ名古屋サロン

女性は年齢関係無く、美しくなりたいという欲求があると聞きました。最近ではエステサロンに通う方も非常に増えてきています。エステサロンに通う理由は美しくなりたいという事もありますが、最近では癒しを求めて通う方も多いようです。
海外でも日本のエステサロンは高い評価をされていて、クオリティの高いサービスを提供していると思います。そのようなエステサロンですが、エステの種類も色々ありますし、料金もバラバラです。今回色々な雑誌を読んでエステサロンについて調べてみました。
最近の流行は、セルライト除去でも知られる痩身エステです。むくみや脂肪燃焼を行いますが、最近は部分痩せなどのメニューを行っているサロンもあります。 基本的には、新陳代謝を良くする役割があるので、血行が促進され、冷え性や肩こりの解消にも効果が期待できます。エステサロンによって、美容機器が違う事 と、値段にばらつきがあります。頻度としては月1回から2ヶ月に1回で、50分から100分、料金は6,000円から20,000円といった相場です。
また、エステではありませんが、最近はネイルケアも人気があるようです。普段手入れできない甘皮のケアや、つめの表面の凹凸をなくしたり、もちろん仕上げにカラーリングを行います。
エステサロンの選び方ですが、いちばん大事なことが、エステで何をするかを決めることです。誘惑の多いエステですので、気がついたらあれもこれもというこ とになりかねません。また、エステサロン側も、目的がないのでは、カウンセリングできないので、非常に困ってしまいます。エステサロンに行く際は、「小顔 になりた。」「痩せたい。」「肌をきれいにしたい。」など、具体的な目的を持っていくといいでしょう。
サロンを選ぶポイントで、もう一つ重要なものは、もちろん料金です。エステサロンによって料金体系はバラバラですが、今回はその中でも一般的なタイプについて説明します。
エステサロンに通いやすいのが、電車などの回数券のように、エステを受けるチケットを買うチケットタイプです。1回の料金が安くなりますので、非常にめ りっとがあります。デメリットをしいてあげるなら、チケットの有効期限内に回数分いかなくてはいけないところでしょうか。その点を考えると、忙しく て・・・という人には不向きかもしれません。
女性だけではなく、最近メンズエステの人気も高まっています。某ジャニーズの某有名人のCMは、皆さんもご存知だと思います。では、男性はなぜメンズエステに通うのでしょうか。
エステに通う男性の多くが、乾燥肌の悩みを解消したいようです。おでこはテカっているのに、口の周りが乾燥したりなど、季節を問わずに、乾燥に悩んでいる 男性が多いようです。そのような方には、丁寧に洗顔をした後、乳液や化粧水でマッサージするサロンが多いようです。また、一部のサロンでは、植物性のオイ ルを使ったマッサージも行っているようで、ツバキ油やアーモンド油などを使うサロンもあります。
色々とエステ名古屋の良いところを書いてきましたが、皆さんも耳にした事があるかもしれませんが、エステでのトラブルもあるようなので紹介しておきます。
某大手エステサロンの場合、エステティシャンが月々のノルマ達成のために、大げさなトークで化粧品を売りつけているエステサロンもあるようです。もはや マッサージよりカウンセリングよりアドバイスよりも、営業トークが本職なのではと思ってしまうくらいです。ひどい目にあった友人の話しを聞いていると、エ ステティシャンを信じられなくなるくらいです。それに比べ、地方のエステサロンは、地元の信用第一ですから、そのような無理な販売はしないようです。
エステサロンも色々です。あなたが体験してみて、よかったと思うことはもちろんですが、このエステサロンは信用できるといったサロンを見つける事ができたらうれしいです。

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2010年5月18日|

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リサイクルショップで不要なものを買い取り(福山)

ここ近年、エコが注目キーワードで、色々な会社のホームページで、チームマイナス6%のバナーをよおく目にします。使い捨ての時代から、物を大切にする時 代になってきたと言えるでしょう。我が家でも、リサイクル商品などの利用も行っていて、よくリサイクルショップに足を運びます。
なぜリサイクルショップに注目しているか。それは、リサイクルショップは不況の影響を受けない業種だと言われているからです。現在不況で製造業の方は大き な影響を受けていると言われていますが、リサイクルショップは逆に売上を伸ばしている業種です。
リサイクルショップと似た業種で質屋がありますが、その違いは、リサイクルショップではお金は借りられません。金融業を営業するには、数々の認可や制限な どが必要なため、簡単に業務として加えることができないのです。
テレビでリサイクル系の番組もあり、とんねるずのハンマープライスや開運!なんでも鑑定団などは、リサイクル番組として人気があります。
また最近では、インターネットオークションなども流行していて、個人が不用品を簡単に販売できるようになりました。
リサイクルショップで有名なチェーン店には、ABCショップやリセールショップ再販やセカンチャンス、ハードオフやブックオフ、セカンドストリートやリサ イクルマートなどがあります。
最近では、どのリサイクルショップでも、出張買取が当たり前になっていて、電話にてスタッフが買取に来てくれます。もちろん、買取品もスタッフが運んで 持っていってくれます。
また、リサイクルショップを利用する機会が多いのは、引越しを行う場合だと思います。リサイクルショップと引越し業者が提携している場合も多いので、引越 しと不用品の売却が一緒に出来て、非常に便利だと思います。
商品の持ち込みの際は、衣類は洗濯をして、ほころびを直しておいた方がよいでしょう。また、買取価格は、あくまでいらない物を買ってもらう気持ちで、あま り高値を期待しない方が良さそうです。
リサイクル品を購入できるのは、実はリサイクルショップだけではありません。警察などでは、忘れ物を定期的に出品しています。鉄道警察では、置き忘れの傘 を出品していますが、実際に買いに行った際に、自分の名前が書かれていて、忘れ物の問合せを何度もしたにも関わらず、連絡が無いままの大事な傘が、10本 セットで2500円で売られていたのを見た際には、非常に驚きましたが。
リサイクルショップについて色々と書きましたが、リサイクルへの意識が高まり、エコな暮らしができる事が一番のメリットだと思っています。
先月引っ越しで、家電をリサイクルショップで買い取ってもらいましたが、地球に優しく、我が家の財布にも優しいリサイクルショップは、これからも利用した いと思います。

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2010年4月27日|

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申告手続きを代行します(税理士 名古屋)

先日名古屋で、よく一緒にお食事に行く税理士と名古屋で行われる日系企業のための欧州関税セミナーに参加してきました。
内容はともあれ、税理士が名古屋にこんなたくさん居るのだとびっくりしました。
しかし、税理士ってどんな仕事をしているか、よく分からないのです。そこで、税理士について色々調べて見る事にしました。
税理士とは、税金のプロみたいな感じの人で、税理士法で定めている国家資格を持っていて、税理士名簿に登録している人の事だそうです。
核となる税理士の仕事は3つあります。
まずは税務代理の仕事があります。
税務代理とは、税務署などの税務官公署に対する、税金の申告、申請、請求書、不服申立て、調査立会いなどです。税務官公署の更正や決定について不服があっ て、納税者の意見を述べたいとき、また税法の解釈について異論があったとき、これについての計算や根拠を納税者が示さなくてはなりません。これらを納税者 に代って処理するのが税理士です。法人税や個人の所得税、相続税、贈与税などの申告は自主申告、自主納税といい、自分で所得や税額を計算して、税金を納め ることが原則となっています。しかし、税法は非常に複雑で、毎年のように改正されています。そこで、納税者に代わって税理士が、必要とされる方々の依頼を 受けて、正しい税額計算、正しい申告を行うお手伝いをする事になる訳です。
2番目に、税務書類の作成という仕事があります。
税務書類の作成とは、税務官公署に提出する申告書等の作成することをいいます。作成するということは、口述どおりに筆記する代書とは違い、自己判断に基づ き書類を作成することです。月次業務では、伝票等の整理、試算表の作成、総勘定元帳の作成、給与計算、給与明細書の作成、源泉所得税納付書の作成。年次業 務では、個人事業等の決算書の作成、所得税・消費税の確定申告書の作成・申告、法人の決算書の作成、法人税・消費税・地方税の確定申告書の作成・申告、中 間決算書の作成、所得税又は法人税・地方税の中間申告書の作成・申告、法人税・消費税・地方税の予定申告書の作成・申告、年末調整、法定調書の作成・提 出、償却資産税申告書の作成・申告などがあります。
それと、税務相談があげられます。
Wikipediaでは、税務相談とは、税務官公署に対する申告等、第1号(税務代理)に規定する主張若しくは陳述又は申告書等の作成に関し、租税の課税標準等の計算に関する事項について相談に応ずることをいう(同法2条1項3号)。と書かれています。
個人事務所から100人規模の大手税理士法人まで、特殊業務に特化した事務所から何でも型の事務所まで、税理士事務所にもそれぞれ特色があるらしいので、税理士を選ぶだけでも大変そうです。

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2010年4月 1日|

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ゴルフスイングが簡単に上手くなる

任天堂のwiiでゴルフをやってみたのですが、すごい楽しかったので実際のゴルフもやりだしちゃっています。最近ゴルフ スイングの改善がテーマです。
今回は、ゴルファーなら一度は悩む、ゴルフ スイングについて、色々調べてみました。
スイングの歴史は、クラブの変革と非常に関係があります。
ゴルフクラブは3つに分類され、ウッド(ドライバー)と、アイアン(サンドウェッジも含む)と、パターに分類されます。ウッドはクラブヘッドが半円球に なっています。以前は木製だったため、ウッドと呼ばれています。(プロゴルファー猿のあれです。)普通は第一打目に使うクラブで、ボールをガッツリ飛ばす ためのつくりになっています。持つ部分が長く、スイングの際にボールに当たるヘッドが大きい事が特徴ですから、飛距離は出ますが、方向性をコントロールす るには技術が必要です。アイアンはヘッドの部分が金属製で平らなクラブです。飛距離よりも方向が重要な場合、大活躍してくれます。ウッドと比較してみると 持つ部分が短いです。また、ヘッドも薄いです。バンカー専用にはサンドウェッジがあります。番手が小さいほど飛距離が出ます。パターは、グリーンでカップ にアプローチする際に使います。パターのヘッドの形状はいろいろあります。L型やT型を見たことがあるかもしれませんね。
クラブの歴史、まずはヒッコリーシャフト時代。下半身を安定させ、身体の動きを抑えたスイングが特徴でした。次にスチールシャフト時代ですが、球を上げる動きが少なく、現在のスイングに似ているのが特徴です。
ゴルフスイングの大きな変化は50年代に起きました。いわゆる飛距離を出すための、高い打ち出し角と、低スピンの弾道が重視され、クラブで球を上げるための工夫が色々されました。現在では、クラブに工夫が施されていますので、クラブがこの要素をカバーしてくれます。
一番注目されるバックスイングですが、ゴルフスイングのバックスイングでは左腕がグランドと平行になったタイミングで、クラブのシャフトと左腕が90度を形成しているのが基本です。
次に球筋の種類ですが、ショットを大きく分類すると、まずは弾道の高さが「高弾道」「中弾道」「低弾道」とあり、さらに左右への曲がりなどで、「ストレー ト」「プル」「プッシュ」があり、さらに「フック」「スライス」とあります。自然に右回転がかかるスイングをしているならスライス系の球筋、左回転であれ ばフック系の球筋となります。
また、初心者が最初に意識すべきスイングのポイントは「力まない」ことだそうです。グリップを力一杯握ったり、腕力でドライバーを叩きつけたりする方が多 いとの事。肩と腰の回転に合わせてクラブが弧を描いて走っていくイメージが重要になります。 飛距離を伸ばすためには確かにパワーは必要ですが、全身の回転と体重移動によって生まれたパワーをボールに込めるイメージです。 力むとかえって飛距離が小さくなります。
ゴルフ練習器具なども色々と販売されていますので、まずは練習器具でゴルフスイングの練習を行う事も大切です。その際は、継続する事が大切です。
たくさん調べましたが、まずは継続してコツコツ練習する事が近道のようです。
ゴルフスイングの上達には、近道はなさそうなので、毎日練習を頑張りたいです。

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2010年3月23日|

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ビッダーズよりリサイクルショップがトク!

アメリカの金融不況で、世界的な不景気になって、日本にも不景気の波が押し寄せてきました。そんな中、あまり影響を受けていないというか、むしろ景気が向上しているといわれる業界もあるみたいです。
開運!なんでも鑑定団などの質屋とも関連する業界で、リサイクルショップ業界です。
中古品などを取り扱うリサイクルショップですが、開業するには、個物営業法という法律にのっとって開業した店舗の事を指します。
オランダでも、この不況でリサイクルショップの売上は5%もアップしています。では何故不況でリサイクルショップが注目されるのでしょうか?
リサイクルショップでは、新品同様のものが売られていたりします。不況の中、消費者が賢い選択をし、良い物を安く手に入れるといった意識があるので、購買需要が多いようです。
もちろん、不用品を手っ取り早く現金に変える事も、リサイクルショップの魅力で、個人の節約志向を追い風に出来る要因です。
自分でも思いますが、昔の服はなかなか捨てられないものです。そんな押入れに入れっぱなしの服を買取りに出す方が多いようです。あるリサイクルショップでは、1kgいくらで買取る業者もあるようです。
ビッターズ(オークションサイト)などの利用者も増え、リサイクルは一般的になっているといえるのではないでしょうか。
オークションの一番楽しいところは、入札です。購入希望金額を指定して入札し、値段が上がったりするハラハラ感は、普通の買い物では味わえないものがあります。
オークションも含め、リサイクルで高値で買ってもらうポイントは、キレイにする事と、早めに売る決断をする事です。キレイなものはもちろん高値で買い取ってもらえますし、家電やブランド品などは、早ければ早いだけ買取値段が高いです。
自分のお財布も、不況の波をしっかりと受けていますので、リサイクルショップにはお世話になりそうです。

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2010年2月 1日|

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